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Dolci senza colesterolo. Alimentazione e gioia di vivere

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Maria Romeo è un’insegnante e, prima di tutto, un’educatrice e studiosa appassionata dell’infanzia. Dopo il successo di vendite nel mercato del web con il suo Dalla parte dei bimbi, un libro utile per chi ama i propri figli e chi si occupa di educazione, questo è il suo secondo lavoro.

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Description

Dolci senza colesterolo non è solo un libro di ricette, ma analizza aspetti più complessi come la nostra interazione con il cibo, i nostri comportamenti alimentari e i differenti approcci con la nutrizione, che corrispondono a precise caratteristiche della nostra personalità. Le ricette sono semplici e dirette soprattutto ai bambini in fase di crescita. Il cibo diventa allora strumento per tutelare il nostro corpo e la nostra mente, influendo anche sulla nostra vita emotiva: una buona dieta previene i rischi di disturbi alimentari ed è importante insegnarlo anche ai propri figli.

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